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シェラトングランドホテル広島の秋限定スイーツブッフェ「オータムパレット」

広島に位置するシェラトングランドホテルでは、9月の毎週末、特別なスイーツブッフェ「オータムパレット」が開催されます。このイベントは、秋ならではの豊かな果実や木の実をテーマにし、色とりどりのスイーツが用意される特別な時間です。

彩り豊かな秋のスイーツ

スイーツブッフェ「オータムパレット」は、パティシエが手掛ける30種類以上のメニューが楽しめます。色彩豊かなぶどう、洋梨、りんご、栗など、実りの季節を思わせる美しいデザートたちが、目でも楽しませてくれます。例えば、ぶどうの風味が凝縮された「ぶどうのタルト」や、豊かな香りの「マロンパイ」など、秋の訪れを感じるスイーツが勢揃いです。

おすすめメニュー

中でも注目は、パティシエおすすめのメニューたちです。

• - アップルレッド・タルト：バラのように盛りつけた赤りんごとシナモンムース、紅茶のクレームが織りなす華やかなタルト。
• - シャインマスカットと白ワインのジュレ：爽やかな甘さと白ワインジュレの組み合わせが楽しめる一品。
• - 栗とショコラのモンブラン：濃厚なマロンムースとショコラクリームが絶妙なバランスを引き出す、秋を感じるスイーツ。
• - 葡萄とカシスのパープルヴェリーヌ：美しいグラデーションが印象的なデザート。

特別なデザート体験

さらに、このブッフェではパティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザートも登場します。9月の特別メニューは、「キャラメルアールグレイムース ～ぶどうのジュレを添えて～」。キャラメルのリッチなコクとアールグレイの香りが広がる、この季節だけの一品を味わえます。旬のぶどうをふんだんに使った「ぶどうのミルフィーユ」もおすすめで、サクサクのパイとクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

ウェルカムスイーツで特別なひとときを

訪れるたびに心が躍る、ホテルのパティシエが手掛けるオリジナルのウェルカムスイーツもあります。5種類の特別メニューが用意されており、マロンタルトやチョコレートケーキ、北海道チーズケーキなど、どれも一度は味わってみたい逸品です。

サステナブルなスイーツ体験

シェラトングランドホテル広島では、すべてのスイーツに平飼い卵を使用し、動物福祉にも配慮しています。美味しさと品質を維持しつつ、サステナブルな食文化を推進する取り組みがなされていますので、安心してお楽しみいただけます。

参加情報

このスイーツブッフェは、2026年9月5日（土）から9月27日（日）までの土・日・祝日限定で開催されています。場所はロビー階のブッフェレストラン「ブリッジ」で、料金は大人4,050円、子供（4～12歳）2,025円、3歳以下は無料。予約は082-262-7173で受け付けています。

秋の味覚を存分に楽しむことができる、特別なスイーツブッフェで、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。広島を訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。皆さんのご参加をお待ちしております！

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