タリーズコーヒーが提案する！秋のスイーツとペアリングの楽しみ方

秋の風が心地よくなるこの季節、タリーズコーヒーが新たに投入する「秋スイーツ」が多くの人の心を捉えています。栗、かぼちゃ、さつまいもをふんだんに使用し、丁寧に作り上げたスイーツたち。この秋、タリーズで過ごす特別なひとときのために、スイーツとコーヒーのペアリングを楽しんでみませんか？

秋を感じるスイーツのラインアップ

タリーズコーヒーで新たに登場するスイーツは、いずれも秋の味覚を存分に楽しむことができるものばかりです。以下の3種類のスイーツをご紹介します。

1. 濃厚なマロンの余韻を楽しむ「モンブランタルト」

風味豊かなマロンペーストに、塩キャラメルホイップをプラスしたこのタルトは、栗の深い甘みとローストアーモンドの香ばしさが絶妙なバランスを保っています。特に、エスプレッソとの相性が抜群で、ほろ苦さが後を引きます。

2. かぼちゃとシナモンを生かした「シナモンパンプキンチーズケーキ」

北海道産のえびすかぼちゃを使用した、上品な甘さのこのチーズケーキは、シナモンのかぐわしい香りが絶妙。さらに、ベイクドチーズケーキのクランブル生地がアクセントとして存在感を放ちます。こちらはモカジャバとのペアリングが特におすすめです。

3. 自然な甘みの「彩りOIMOドーナツ」

しっとりしたケーキドーナツに、鹿児島県産紅はるかを用いたコーティングを施したこのドーナツは、美しい黄色と紫の二色。甘みがしっかりとしていて、フレンチローストとの相性が良いです。

甘さを引き立てるコーヒーとのペアリング

タリーズコーヒーでは、これらの秋スイーツを楽しむための、おすすめのコーヒーペアリングを提案しています。スイーツごとに最適なドリンクを選ぶことで、味わいをより引き立てることができます。

・モンブランタルト × エスプレッソビバレッジ

濃厚なマロンには、エスプレッソの力強いコクが好相性。この組み合わせは、互いの良さを引き立て、栗の余韻が楽しめる贅沢な味わいです。

・シナモンパンプキンチーズケーキ × モカジャバ

かぼちゃのまろやかな甘みとシナモンの香りが、モカジャバの深みを引き出します。スイーツのスパイシーさとコーヒーのアロマが調和し、優雅なコーヒータイムが演出されます。

・彩りOIMOドーナツ × フレンチロースト

さつまいもの甘みとフレンチローストのスモーキーな風味が見事に組み合わさります。このコンビネーションは、後味がすっきりと心に残るでしょう。

開発者からのメッセージ

「私たちの秋スイーツは、ぜひコーヒーと一緒に楽しんでいただきたいと思っています。栗、かぼちゃ、さつまいもそれぞれの特徴を感じることで、より多くの味わいの違いを楽しむことができます。お客様には、日々の気分や過ごす時間に合わせて、お気に入りの一杯を選んでいただき、特別な秋のひとときを共有してほしいですね。」