ファミリーマートが新たに高級感溢れるスパイシーキーマカレーを発表！

株式会社ファミリーマートがこのたび、プライベートブランド「ファミマル」から高付加価値のレトルトカレーシリーズの第一弾として「スパイシーキーマカレー」を2025年3月25日より全国約16,300店舗で発売します。価格は332円（税込358円）で、これにより、家庭でも手軽に専門店の味を楽しむことが可能になります。

レトルトカレー市場はここ数年の間に大きく進化しています。手軽に食べられるという利点に加えて、品質の向上や多様性が求められるようになり、本格的な料理が家庭でも簡単に楽しめる時代になりました。特に「スパイスカレー」の人気が集まり、専門店が増加するなかで、レトルトカレーでもその味わいを求める消費者層が拡大しています。そのニーズに応えるべく、「ファミマル」では本格的なスパイスとスパイシーさに特にこだわった新商品を開発しました。

「スパイシーキーマカレー」は、高付加価値シリーズの第一弾という位置付けです。商品担当者は、専門店の持つスパイス感と本格感を再現することに特に注力し、香辛料を油と共に炒める工程を取り入れました。具体的には、カルダモンシードやマスタードシードなどのホールスパイスを使い、それらが引き立つように工夫されています。

また、キーマカレー特有の肉感を実現するために、鶏肉と豚肉を混ぜた合い挽き肉を使用し、肉の旨味がしっかり感じられる一品に仕上がっています。この商品は、1年半以上の開発期間を経て完成したもので、300種類以上のメニューの試食を重ねて生まれた自信作となっています。

ファミリーマートは、地域に寄り添い、便利さを追求しながら、お客様との絆を深めることを目指しています。「ファミマル」ブランドは、家族の日常に彩りを加える加工食品や日用品などを豊富にラインナップしており、なんとその数は1,000種類以上にも登ります。この多様な選択肢を通じて、家庭での食卓を豊かにすることを目指しています。

「ファミマル」は、その名の通りファミリーマートが提供する質の高いプライベートブランドです。安全性、環境対応、そして美味しさを重視し、全ての年代が楽しむことができる商品作りを心掛けています。お子様から高齢者までが笑顔で満足できる商品ラインナップを提供し、日常の中で、ちょっとした幸せを感じてもらえることを願っています。

これからもファミリーマートは、スパイシーキーマカレーを皮切りに、続々と高付加価値のレトルトカレーシリーズを展開していく予定です。専門店の味を家庭で手軽に楽しめるこの機会に、ぜひご試食してみてください。