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札幌グランドホテルが贈る「ウィンタースイーツ with ハーゲンダッツ」

こんな寒い季節に心も体も温める特別なスイーツをお楽しみいただけるイベントが、2026年1月2日から2月28日まで札幌グランドホテルで開催されます。当ホテルのノーザンテラスダイナーでは、この期間中にハーゲンダッツをふんだんに使用した「ウィンタースイーツ」が披露されます。

特別なスイーツイベント

国内外で人気のハーゲンダッツアイスクリームを使用したスイーツが、冬の寒さを吹き飛ばす美味しさでお客様を迎えます。特に注目は、スイーツバイキング「THE SWEETS！」で行われる「ライブクッキング」。ここでは、パティシエが目の前でスイーツを仕上げる様子を楽しむことができます。1月・2月にはハーゲンダッツを使用した特別メニューが登場し、その美味しさを堪能できます。

ライブクッキングメニューは、味だけでなく、目でも楽しめる贅沢な体験です。

各月のテーマ

• - 1月: 「苺とあんこ」をテーマにしたスイーツ。
• - 2月: 「ショコラ」をテーマにしたスイーツ。

1月の特別メニュー: 苺とあんこのモンブラン仕立て

目の前でふんわりと絞られる苺のクリームと、グリーンティーアイスクリームを組み合わせた、冬ならではの贅沢な一品です。

2月の特別メニュー: ムース・オ・ショコラ

甘酸っぱい木苺のソースとミルクチョコレートアイスクリームが絶妙に絡む、心温まるデザートに仕上げられています。

マンスリースイーツも魅力的

札幌グランドホテルでは月替わりでさまざまなスイーツも用意されています。1月は「苺とあんこの抹茶ティラミス with ハーゲンダッツ」、2月には「クープ・ドゥ・ショコラ with ハーゲンダッツ」をご用意。

抹茶ティラミスの特徴

抹茶風味のマスカルポーネチーズに、苺と粒あんを重ね、ハーゲンダッツのグリーンティーアイスクリームで仕上げられるこの1品は、まさに贅沢な和のスイーツです。

クープ・ドゥ・ショコラの魅力

ムースショコラにハーゲンダッツアイスクリームが加わり、カカオニブやオレンジが香る大人向けのスイーツです。

夜パフェで特別な時間を

さらに、ラウンジ・バーオールドサルーン1934では、「キャラメルアイスクリームと苺のパフェ with ハーゲンダッツ」を楽しめます。このパフェにはキャラメルアイスに苺のゼリーとクリームが絶妙に組み合わされた、贅沢なデザートが備わっています。

札幌グランドホテルの歴史

札幌グランドホテルは1934年に北海道初の本格的洋式ホテルとして誕生しました。以来、政財界の交流の場として、また市民に愛され続けてきたこのホテルは、多くの歴史を持ち合わせています。

イベント期間中は、美味しいスイーツを通して心温まるひとときをお過ごしください。皆さんの訪問をお待ちしております。

イベント詳細

開催期間: 2026年1月2日（金）～2月28日（土）
予約・お問い合わせ: 011-261-3376（食堂予約係）
ノーザンテラスダイナーの詳細も忘れずにチェックしてください！

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