北海道産じゃがいもが新たに生まれ変わる！コロッケがリニューアル

北海道産じゃがいもの牛肉コロッケが生まれ変わる！

年間販売数が約6,700万個を誇る「北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ」が、新たにリニューアルされ、2025年9月2日（火）から販売を開始します。今回は、北海道産じゃがいもに徹底的にこだわり、その美味しさを最大限に引き出す仕掛けが満載です。

こだわりのじゃがいもと製法

新しいコロッケでは、じゃがいもの貯蔵方法を見直すことにより、豊かな香りとホクホク感が向上しています。一定の温度管理で貯蔵されたじゃがいもは、粗めに潰されることで、ゴロゴロとした食感が楽しめ、より一層美味しさが際立ちます。

工場での調理工程にも手間をかけており、まるで家庭で作ったような“手作り感”が再現されています。「蒸す」、「つぶす」、「具を炒める」などの過程が忠実に守られ、心温まる懐かしい味わいに仕上げています。

サクサク感の進化

新しく改良されたパン粉は、水分を吸収しにくいため、電子レンジで温めてもサクサク感が失われません。熱々の状態で食べるもよし、自宅で温め直しても、変わらぬ美味しさを楽しむことができます。

家庭の味を再現

セブン‐イレブンの牛肉コロッケには、家庭で作ることを意識した製法が取り入れられています。これにより、パパやママが家庭で作るような懐かしい味が楽しめます。夕食のもう一品や小腹が空いたときに、お手軽に食べられるお惣菜としてもぴったりです。

まとめ

リニューアルされた「北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ」は、食卓を彩るおいしさが詰まっています。ホクホクのじゃがいもとサクサクの衣が織りなす絶妙な食感を、ぜひ一度お試しください。夕食や軽食として、家族みんなが満足できる一品に仕上がっています。ぜひ、北海道産のブランドの魅力を感じながら、新しく生まれ変わったコロッケを楽しんでください！